Ingrediencie
- zelená špargľa
- cherry paradajky
- cesnak
- jarná cibuľka
- soľ
- korenie
- pažítka
- parmezán
- olivový olej
- špagety / bucattini / tagliatelle
Ingrediencie:
Z bielok vyrobiť sneh. Vyšľahať žĺtka s cukrom, pridať maslo a citrónovú šťavu. Premiešať múku s práškom do pečiva a pridať do prvej zmesi. Dosypať orechy (mleté aj sekané) a nastrúhanú mrkvu. Zľahka primiešať sneh.
Piecť v teplovzdušnej rúre na 175 °C približne 40 minút. Po vychladnutí natrieť marhuľovým džemom rozmiešaným s brandy. Povrch sa môže ešte natrieť tvarohovým krémom a posypať orechmi alebo mandľami.
Ingrediencie:
Zapiecť cca. 10 minút v liatinovej panvici v rúre vyhriatej na 250 stupňov.
Via: receptysk – YouTube
Ingrediencie
Hovädzie zadné/nožina
Cibuľa
Hovädzí vývar
Huby – dubáky, suchohríby, šampiňóny
Masť
Horčica
Worčester
Soľ
Čierne korenie
Ingrediencie
Piecť v rúre na 180 °C cca. 20 – 30 minút. Potom ešte nechať 5 minút postáť.