- kuracie mäso (vykostené, odkožené stehná)
- kurkuma (turmeric powder)
- čerstvý zázvor
- šťava z limetky/citrónová šťava
- kôra z limetky
- med
- veľké hrozienka
- kyslá smotana/sladká smotana/mascarpone
- menšia cibuľa
- cesnak
- čili vločky
- soľ
- korenie
Monthly Archives: October 2010
http://jozefkuric.blog.sme.sk/…
Banned iPad Promo
Modrý démon
Špeciálne cvičené žraloky ujdú z vládneho výskumného zariadenia a stanú sa pohromou pre svoje okolie… vedci sa najprv snažia vycvičiť žralokov-zabijakov ako strážcov pobrežných vôd na zabránenie teroristických útokov. Lenže experiment sa nevydarí – žraloky ujdú a obrátia sa proti tým, ktorých mali pôvodne ochraňovať.
Filfások
Historické župy na Slovensku
Cestoviny so syrovou omáčkou
Suroviny:
- syr (parmezán, vršatec, gorgonzola, niva, bryndza…)
- olivový olej
- kyslá smotana
- [cesnak]
- čili vločky
- čierne korenie
- citrón
- vínny ocot
- soľ
- na posypanie (vlašské orechy, opražené škvarky)
- tagliatelle/mašličky
Na uvedený recept sa dajú vymyslieť rôzne variácie, napr skombinovať:
- listový špenát
- olivový olej
- cesnak
- prerastenú slaninku