Výber odkazov (08. 11. 2009)
O vlastnej mene, ktorú zaviedla londýnska štvrť, o tom, kto má na svedomí chrípku na Ukrajine, o populitikovi F*ckovi, o iných pacientoch a o tekutých liekoch.
Šafránové rizito
Nebo také Risotto Milanese. Název je odvozen od italského města Milano, které vzniklo na přelomu 16. století, díky obchodníkům s indickým kořením. Dnes se jeden z nejkvalitnějších šafránů pěstuje v malém městečku Corca del Fucino v Abruzzo. Úroda šafránu je tu za rok cca 120 kg.
Ingredience
- 320 g rýže Carnaroli
- 2 l telecího vývaru
- 0,5 dl bílého vína
- 80 g parmazánu
- 60 g másla
- 40 g šalotky
- 1 g šafránu
- sůl
Externé odkazy
Video výber (45. týždeň 2009)
McDonald’s reklamy – Japanese style!
Food Inc
Už sa nikdy nebudete na jedlo pozerať rovnako ako predtým. Tento film je nelichotivým pohľadom do vnútra amerického korporáciami kontrolovaného potravinárskeho priemyslu.
The Science of Badminton
Ukážka spôsobu výroby rakiet a košíkov a zhodnotenie ich vlastností.
